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白(bái)酒泡猕猴桃保质期(qī)能有几年啊

　　白(bái)酒(jiǔ)泡(pào)猕(mí)猴桃的保(bǎo)质(zhì)期约(yuē)为(wèi)2年(nián)。

　　不过(guò)其(qí)保质(zhì)期要参考酿造工艺和环(huán)境(jìng)，以(yǐ)及保存状况等因素，但(dàn)凡其中的一(yī)个因素出现问题，保(bǎo)质期有(yǒu)可能缩短。

　　所以(yǐ)猕猴桃酒要(yào)尽早喝。

　　猕猴桃酒富含(hán)维生素、氨基(jī)酸、多酚、胡(hú)萝卜素和微量(liàng)元素。

　　猕猴桃酒是果酒(jiǔ)的一种(zhǒng)，色泽明亮透(tòu)明，黄绿(lǜ)色，果香浓郁(yù)，入口(kǒu)醇厚爽口。

　　猕猴桃酒(jiǔ)是果酒之一，其营养成分(fēn)和功效(xiào)都远高于现在的葡(pú)萄酒，只(zhǐ)是(shì)人(rén)们(men)接受葡萄(táo)酒(jiǔ)的历史更(gèng)长而(ér)已(yǐ)。

　　猕猴桃酒色泽晶亮(liàng)透明，微(wēi)黄(huáng)带绿色(sè)，气(qì)味带有浓郁(yù)的果香(xiāng)，入(rù)口醇厚(hòu)、爽(shuǎng)口(kǒu)。

　　采用(yòng)优质野(yě)生鲜果，再加(jiā)人工精心挑(tiāo)选—清(qīng)洗—破碎—微生物发酵—榨汁(zhī)—提纯—二次发酵(jiào)—杀(shā)菌(jūn)—灌装—贴标—检验—出(chū)厂。

　　生产过程绝(jué)不(bù)添(tiān)加任何工业制剂和色(sè)素(sù)，是(shì)真正意义上的纯天然酒品，既保存了猕猴桃鲜果的果香(xiāng)，又(yòu)延续了猕猴桃的营养，口感纯正，酒色琥珀，果香(xiāng)四溢，品质(zhì)上乘。

猕猴桃(táo)酒(jiǔ)能存放多久时(shí)间(jiān)？

　　猕猴桃酒存放(fàng)时(shí)间(jiān)一般在两年左右，不过是(shì)要根(gēn)据不同(tóng)的酿造工艺和(hé)环境来进行决定(dìng)的，对(duì)于一些有(yǒu)细菌侵入的猕猴(hóu)桃(táo)酒，我(wǒ)们在(zài)喝的时候会(huì)感觉到(dào)十分酸(suān)，而且有异味的(de)存在，这样(yàng)的猕猴桃是(shì)变质的(de)危险，所以，它与白酒(jiǔ)的保存方(fāng)法和(hé)保存日(rì)期完全不同(tóng)的，我们(men)一定要进行(xíng)鉴别，自(zì)酿的猕(mí)猴桃酒在进行酿制时一定要经(jīng)过(guò)消毒(dú)处理(lǐ)，这样才能(néng)够延长它的保质期。

自制(zhì)猕猴桃酒(jiǔ)注意(yì)事项(xiàng)

　　酿(niàng)制猕猴(hóu)桃酒的发酵时(shí)间是越久越(yuè)好，时间越久，酒味也(yě)就越浓。

　　不过注意要加一些糖哦。

　　加糖了之后能够使得猕猴桃(táo)酒在发酵的过程中酒味愈发(fā)浓厚。

　　一般猕(mí)猴桃和糖的比例是10斤猕猴桃加2-3斤糖，白(bái)糖，冰糖都可以(yǐ)。

　　酿(niàng)制猕猴桃(táo)酒的时候，可以适当加一(yī)些酵母，虽(suī)然(rán)说猕猴桃本身(shēn)含有(yǒu)酵母菌，但是(shì)含量比较(jiào)少，加一(yī)些酵母菌(jūn)可(kě)以发酵得更(gèng)快一些(xiē)。